QUEM SOU EU: DO DIÁRIO AO BLOG: novembro 2013

sábado, 30 de novembro de 2013

Por:JÔNATAS BORGES

music ( kamile silva)

I Follow Rivers

Oh, I beg you: can I follow?

Oh, I ask you: why not always?

Be the ocean, where I unravel

Be my only, be the water and I'm wading

You're my river running high, run deep, run wild

I, I follow

I follow you deep sea baby

I follow you

I, I follow

I follow you dark room honey

I follow you

He a message, I'm the runner

He's the rebel, I'm the daughter waiting for you

You're my river running high, run deep run wild

I, I follow

I follow you deep sea baby

I follow you

I, I follow

I follow you dark room honey

I follow you

You're my river running high, run deep run wild

I, I follow

I follow you deep sea baby

I follow you

I, I follow, I follow you, dark room honey

I follow you

I, I follow

I follow you deep sea baby

I follow you

I, I follow, I follow you, dark room honey

I follow you

I, I follow

I follow you deep sea baby

I follow you

I, I follow

I follow you, dark room honey

I follow you

Eu sigo rios

Oh, eu imploro: posso seguir?

Oh, eu lhe pergunto: por que nem sempre?

Seja o oceano onde eu deságuo

Seja meu somente, seja a água e eu estou passando

Você é o meu rio correndo forte, profundo e selvagem

Eu eu sigo

Eu lhe sigo nas profundezas do mar, bebê

Eu lhe sigo

Eu eu sigo

Eu lhe sigo ao quarto escuro, docinho

Eu lhe sigo

Ele é uma mensagem, eu sou a corredora

Ele é o rebelde, eu sou a filha esperando por você

Você é o meu rio correndo forte, profundo e selvagem

Eu eu sigo

Eu lhe sigo nas profundezas do mar, bebê

Eu lhe sigo

Eu eu sigo

Eu lhe sigo ao quarto escuro, docinho

Eu lhe sigo

Você é o meu rio correndo forte, profundo e selvagem

Eu eu sigo

Eu lhe sigo nas profundezas do mar, bebê

Eu lhe sigo

Eu eu sigo, eu lhe sigo, explosão escura, docinho

Eu lhe sigo

Eu eu sigo

Eu lhe sigo nas profundezas do mar, bebê

Eu lhe sigo

Eu eu sigo, eu lhe sigo, explosão escura, docinho

Eu lhe sigo

Eu eu sigo

Eu lhe sigo nas profundezas do mar, bebê

Eu lhe sigo

Eu eu sigo

Eu lhe sigo, explosão escura, docinho

Eu lhe sigo

sexta-feira, 22 de novembro de 2013

Gratinado de legumes;AMANDA QUITERIA

Ingredientes:

01 cenoura cozida em cubos
01 batata inglesa cozida em cubos
01 Xíc. De ervilhas
01 chuchu cozido em cubos
Vagem cozida em pedaços de 1cm
01 Lata de milho verde
500g de ricota em cubos
Cebolinha picada
500ml de leite desnatado
01 Col. De amido de milho
50g de queijo ralado light
01 Cx. De creme de leite light
02 Tabletes de caldo de legumes
02 Col. Sopa de margarina light
300g de mussarela
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Aqueça a frigideira e na manteiga, e refogue todos os vegetais
Acrescente o leite mistura do ao amido e aos tabletes de caldo de frango e fique mexendo até que fique bem cremoso.
Coloque o queijo ralado, a ricota e o creme de leite
Misture tudo muito bem.
Despeje num refratário e cubra com o queijo mussarela
Leve ao forno para gratinar.

vegan tokyo;AMANDA QUITERIA

Ingredientes:

1 pimentão vermelho pequeno

1 pimentão amarelo pequeno

1 tomate italiano

1 cebola roxa

1 alho picado ou amassado

5 colheres de sopa de molho shoyu (ou mais, se quiser)

2 colheres de azeite

Pimenta do reino a gosto

2 baguetes veganas e sem glúten (ou o seu pão preferido)

Modo de preparo:

Pique os pimentões, a cebola e o tomate. Lave bem os cogumelos e separe-os grosseiramente com a mão. Em uma frigideira refogue os pimentões, a cebola e o tomate no azeite com molhor shoyo.

Acrescente o shimeji e mexa por uns 5 minutos. Eles vão murchar e soltar um pouco de água. Prove e veja se o tempero está bom. Se precisar, coloque mais um pouco de molho shoyu.

Prontinho! Agora é só cortar o pão e rechear com o shimeji.

Essa é a receita para um sanduíche de shimeji vegan e sem glúten, mas também fiz uma versão com alguns pedacinhos de queijo minas misturados ao recheio e ficou muito boa. Vegan Tokio

Ingredientes

1 manga madura (a manga usada na receita foi a Palmer, pois tem uma polpa firme que é ideal para o corte em cubinhos)

1 pote de iogurte natural desnatado

1 maracujá médio

8 morangos

4 suspiros (1 suspiro para cada copinho)

Modo de preparo

Descasque a manga e corte-a em cubos.

Bata no liquidificador a polpa do maracujá e coe.

Em um recipiente, misture o suco do maracujá e o pote de iogurte natural desnatado até ficar bem homogêneo.

Lave bem os morangos e corte cada um em cruz.

Para montar os copinhos, coloque primeiro os cubos de manga, depois o creme de maracujá, quebre o suspiro e polvilhe por cima do creme. E decore com os morangos.